ALLO FOOD LAB

알로식품연구소
알로는 무엇을 만드는 중일까요?

scroll down

I Am What I Eat

오늘, 어떤 음식을 드셨나요?

우리는 늘 무엇을 먹을 것인지 고민합니다.
특히 내 아이, 가족이 먹는 것은 아무리 따져봐도 부족함이 없죠.
그래서 알로 식품 연구소는 우리 몸에 잘 맞는 자연 재료를 연구합니다.
영양 성분을 확인하고, 최적의 배합을 찾고, 합성첨가물을 뺍니다.
우리 몸이 스스로 힘을 낼 수 있도록! 건강한 내일, 건강한 사람을 향합니다.

RECIPE

알로의 순수음료는
전통 중탕 방식으로 만들어집니다

배와 도라지를 포함한 자연 재료들에는 여러 가지 유효 성분이 함유되어 있어요.
비타민과 같은 성분은 고온에서 파괴되지만 폴리페놀, 플라보노이드 같은 항산화 성분은 고온에서 증가합니다.
어떤 유효 성분에 집중할 것인지에 따라 제조 방식이 달라지는데요.
야채와 과일은 저온 착즙을 선택하고 예로부터 몸을 보호하기 위해 먹은 한방차는 중탕을 한 이유가 바로 여기에 있답니다.
알로의 순수음료는 한방 약재의 유효 성분을 고려하여 전통 중탕 방식으로 만들어집니다.